El nom de l’hostal fa referència a la Reserva Marina de Ses Negres, una àrea protegida, al sud de la cala, molt rica en flora i fauna marina, que permet preservar la biodiversitat i beneficiar la pesca artesanal.
Antigament Sa Riera era una platja de pescadors, principalment d’anxova, verat i sardina. Amb els anys aquest aire mariner de la cala s’ha mantingut viu i nosaltres treballem per que ho sigui més que mai, amb una proposta gastronòmica de cuina marinera i de proximitat basada en els productes del mar i de la terra empordanesa.
Volem que la vostra estada a l’Hostal Ses Negres sigui una experiència satisfactòria i agradable. I que si veniu, repetiu. Voldrà dir que hem aconseguit que, per uns dies, disfruteu de sa sal de sa vida.
